焚火の会”2012 初夏”

焚火の会　”2012　初夏”開催

アウトドア飯　２０１２年は初回はシュラスコ、ビーフシチュー、カイピリーニャです。


金曜日仕事を終え７時現地集合
まずは焚火の準備


斧で桜の薪を小さくしてからスノーピークの焚火台へ


ＢＱＱはブラジルのシュラスコ風でやって
１ｋｇの塊で焼いて見たがグロかった。

でもみなワイルドだぜ―と喜んでくれたので良かった。


普通の串焼きとくらべ物にならないくらいデカイ


シェフ御用達メニューはビーフシチュー
ダッチオーブンでやると。まるごとジャガイモでもホクホクに
なりいつ食べてもうまい。


お腹がいっぱいになったら、デザートにブラジルのカクテル
カイピリーニャでみんなを酔わせようと思い作ったが
カシャッサ(サトウキビから作られた４２度)がどうも口に合わないみたいで
評判が悪い。

今どきの若いもんは・・・アカンね！


パインとスイカで作ったが私はうまくて仕方なかったが
みんな飲まないから一人で飲み自爆してしまった。

翌日は７時まで駐車場で寝ていて
表浜海岸はサーファーでとんでもない事になっていた。

今度はオジサン連中限定で開催だなー