朝寒かったね~
今日も午後からお仕事の父さん
昨夜は0時頃帰り それから キャベツを食べながら500ml 1本かな
母さんは先に
いったい何時に寝たのでしょう? 父さん
そして 朝は7時ちょっとに起きて お友達のお家前へ頂き物を受け取りに行く予定
受け取りに行った後 朝ご飯かと思いましたら
朝ご飯食べてから行くって
少しお布団でのんびりしてから起きようかと思っていたのに~~
キャベツを食べさせ 今朝はパンにしました
母さんは寝起きなのでまだ食べませんでした
8時ちょっとに
春ちゃんもついでに本宅に連れて行くことに
春ちゃんね ここ1年位かな?
変な癖がついてね~
それが 結構便利なんですよ
詳しくはそのうち書きますが
首輪を玄関で着け 「行くよ」 とドアを開けても 出ないんです
それは ちょっとしたことがきっかけで 身に着いちゃぅて
なにがなんでも外には出ない
そして 「じゃ~」って 再びリビングへ
そして 納得すると外に出ます
その事が 結局は良い事につながる事に
詳細は後程
春も一緒に 受け取りに
春ちゃんの大好きな人ですよ~
8時30分にお家の前で待ちあわせ
いっぱい撫ぜ撫ぜしてもらい
その足で OKストアーへ
春ちゃんは車でお留守番
お買い物をささっと済ませ 車に戻りましたら
春ちゃん寒くて ガタガタ震えていましたよ
暑がりだし 寒がりだし
すぐ暖房をつけ
本宅に連れて行き 夕方まで
父さんは先にお家へ
母さんがお家へ戻った時は すでに
母さん 今度は小春亭の発送準備と燻製
燻製は 香りをつけるだけなので 簡単に
乾燥させてあった鶏胸肉に燻製の香りをつけました
これがね~ 美味しいの
いつも書きますが 塩味が有ったら最高!
でも 用なので 塩気なし
でもね かみしめるほど味が出て 美味しいのです
これ 隠しておかないと
父さん どんどん食べちゃう~
いつも気が付けば 小春亭の商品と お教室の材料を 酒の肴にしているんです
一昨日も
松の実を見つけ
まったくね~
父さんに味見をしてもらうのに2枚ほど 取って起きましたが
起きてきて ましたら
「もう1枚頂戴」 って
案の定でした
わんこ用じゃなく 飼い主様用にしたいくらいです
小春亭の物は 家族が皆食べてみて 美味しいと思ったものを
わんこに作っていますよ
父さん送り出し 発送準備が整いましたので クロニャンへ
クロニャン・・・
遠くなりました
バスで行こうか? 悩みましたが 歩いていくことに
大きな段ボールを持って
疲れちゃいました
クロニャン行って 近くのスーパーへ
買い物をし
春の待つ本宅に帰ったのが5時
春と皆でこちらへ
再び小春亭
そして晩御飯の支度
21時過ぎまで
ところがね
最後の焼成で気が付いたことが・・・
ガスオーブンの温度が変
ダイヤルの表示の温度が違う
発酵も3段階温度設定があるのに 45℃しか表示せず
低温は エラー表示
それ以上の温度も 100℃は表示できず 120℃ 140℃・・・・・・
表示が飛び飛び
と言う事は その表示温度が設定できないのか? それとも表示がずれているのか??
とにかく温度表示が壊れているようです
これからガンガン使うのに~~
このガスオーブンが 結婚してたしか4~5年目に買ったオーブン
もう15~6年使っています
たぶん寿命 それに元は十分取れました
ばあちゃんは 「そんなに使ったのだから 修理と言わず 商売道具なんだから 新しいのを買いなさい」 と 言いますが
(母さんもそう思います。 修理で数万取られるくらいなら・・)
問題は あのおじさん
「修理 修理」 と 言いそうです
でも 電化製品 ガス製品 もう10年以上使っている物は 買い替えの時期だと思います
皆様 どう思いますか??
まだ帰らない父さんですが
どう答えが返ってくるでしょうか??
電器オーブンがありますが やっぱりパンはガスの方が良いので
早急に何とかしませんと・・・