2022年紫蘇ジュース開始

2022-07-02 | 母さんの手づくりorレシピ

 畑の朝は猛烈な暑さだったよ!

 

今日は父さんお休みの日

 

畑に行く予定

 

じゃが芋収穫しなくちゃ~

 

暑いから 早く出発

 

その事は明日にでも

 

帰ってきて 買い物に行って 

 

お野菜のお手入れして 父さんの散髪して 洗濯3回転して

 

梅干し漬けたの 次の段階へ

 

 

 

 

 

 

重いし半分にしたり 他の材料入れたり

 

 

一番重い重石 12キロ

 

父さんに手伝ってもらいましたよ

 

 

足にでも落としたら大変よ~~

 

梅干しのお手入れ住んで

 

 

 

いよいよ開始

 

2022年赤紫蘇ジュース作り開始

 

昨日家族総出で 紫蘇の葉摘んで

 

 

 

 

2キロ弱

 

2回転で作ることにしました

 

今日は1回目

 

一番大きな鍋で

 

明日は2回目を作ります

 

 

 

もうすぐ ハーコットも10キロ届くし

 

冷凍庫開けなくちゃいけない

 

 

ば2号の桑の実 早くジャムにしなくちゃいけない~~