かわ遊び・やま遊び雑記

アユ・ワカサギ・ヒメマスなどの釣り情報と自然観察や山菜採りなど自然の中で遊び回った記録や雑記

たくあん大根・・・

2024年11月29日 | 農林業

種を撒いてから72日経って、そろそろ収穫して干さないと正月にたくあんが食べられないな・・・と、たくあん大根の掘り取り!

良く耕したつもりだったけど股根のダイコンが何本かは出来ちゃうんだよね(涙)

葉付きのまま洗って・・・

2本ずつ葉を縛ってキウイの棚の下に干した・・・

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2 コメント

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Unknown (kinushi)
2024-11-29 22:26:22
これだけのダイコンでたくあんを作れば一年食べられますね(笑)
返信する
Unknown (Unknown)
2024-11-29 22:52:52
>kinushi さんへ
>これだけのダイコンでたくあんを作れば一年食べられますね(笑)... への返信

毎年、春には食べ終わってしまいます・・・
返信する

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