ヒメマス一夜干し

土曜日に釣ってきたヒメマスを一夜干しに・・・６％の塩水に一晩漬けて取り出してキッチンペーパーで水分を取って網干！

干し終わったので袋に詰めてフードセーバーで密閉・・・

ひとまず冷凍庫に入れて保存するよ・・・

かわ遊び・やま遊び雑記（since2009.2.15）＿５９３９話目