■秋田県・山本合名 白瀑・ブルーハワイ

いつも地酒屋あさい商店をごり等ありがとうございます
秋田県の山本合名さんからお酒が到着しています
「夏のお酒」～青いラベルや青い瓶にはいった日本酒はあるけど
お酒が「青い」日本酒は知る限りこのお酒しかないのです

白瀑・ブルーハワイ　1800ml/720ml

このお酒のキャッチコピーは
ズバリ！！
「業界も真っ青！青い日本酒」
です～♪*☆(o^∀^o)



蔵元さんが３年前に
「ガリガリ君」をたべたときに

「青い日本酒もあってもいいんじゃない」
と思いつき
メーカーに電話して
青い色を出す色素のことをきいて

そして

「くちなしの花」の色素にヒントを得て
日本酒をつくったら
すばらしくきれいな
青色になった...

このお酒は
お酒をしぼったあとに
色素を添加しているので
酒税法上はリキュール扱いになりますが
日本酒にまちがいはないです


フルート・グラスでそのまま


ロック・グラスに氷をいれて

いろんな飲み方と
シーンを選ばない
楽しみ方ができます

またラベルも
夏らしく...
海に日本酒をもっていって
ぷちハワイ気分
～♪*☆(o^∀^o)



味わいは
低アルコールの日本酒ながら
すっきりとした
夏らしい味わいと
白瀑さん特有の
さわやかで
フレッシュで
キュートです...♪

念のために...
「ガリガリ君」の
味はしませんよ（笑）

今夜の晩酌に
「ブルー・ハワイ」は
いかがですか
～♪*☆(o^∀^o)