■福岡県・井上合名 三井の寿・純米吟醸 大分三井 2013年11月22日 10時25分47秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 福岡県の井上合名さんからお酒が到着しております 三井の寿・純米吟醸 大分三井 1800ml/720ml 「大分三井」とは むかし...むかし... もともと「神力」という 熊本県の幻のお米があって それが福岡県の三井郡にきて 「三井神力」と名前がかわり そしてそれが 大分にいって「大分三井」となり この幻の酒米を 大分の酒蔵さん 「豊潤」の 小松酒造場・小松杜氏が 復活させて 福岡に里帰りしたお米なんです やや甘口のデーターは でていますが 香りと酸で旨味ののった お酒に仕上がってるんです これからの季節 ぜひお燗でも オススメのお酒ですよー