■福井県・黒龍酒造 黒龍・純米大吟醸 石田屋 2013年11月24日 09時52分37秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 福井県の黒龍酒造さんからお酒が入荷しております 黒龍・純米大吟醸 石田屋 720ml こちらのお酒は予約にてすべて完売しております お酒の紹介まで. 平成25年度の「石田屋」です 兵庫県東条町の「山田錦」を35%精米した 純米大吟醸をあえて低温にて長期熟成させました 落ち着いた香りと時の流れとともに まろみをおびた舌触りが絶妙なんです 屋号「石田屋」から命名したお酒なんですよ ~♪*☆(o^∀^o)
■滋賀県・喜多酒造 喜多長・純米大吟醸 山田錦 30% 2013年11月24日 09時30分00秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 滋賀県の喜多酒造さんからお酒がとどいております 喜多長・純米大吟醸 山田錦 30% 720ml 喜多(きた)酒造さんの 杜氏である家修(いえ・おさむ)さんが 先代の杜氏さんである 名杜氏・天保正一さんから お酒づくりの心と技をうけつぎ 伝統技法をまもって 情熱あふれる渾身の 美酒ができあがりましたー 最高級の「山田錦」を 30%まで精米して 最高の技術を駆使して かもしだされたお酒は 喜楽長らしい やさしさのあるタイプ!! 上品できめの細かな 純米大吟醸になっていますよー さらに!! このお酒は 特製の桐箱にはいっています