価格の表記について
表記価格はすべて税込み価格です（2021年4月1日より）
いつもお世話になります
５月は
「夏の日本酒」がリリース・ラッシュでした。
...が
当店はレギュラー商品を
夏にも飲んで欲しい
...という趣旨から
「夏の日本酒」を
フェイド・アウトしております
６月にはいって
「夏の日本酒」以外のお酒の案内も
蔵元さんから来るようになり
早速
山形県の米鶴酒造さんから
お酒が到着しました
米鶴 純米吟醸 雄町 高畠ワイン シャルドネ樽貯蔵 ２０１５
750ml ￥2.571（税別）
岡山県産の「雄町」を
麹・掛ともに
５０％精米した純米吟醸です
同じく山形県にあります
高畠ワインの「シャルドネ樽」で
貯蔵した限定出荷のお酒です！！
白ワイン「シャルドネ種」の
風味に負けないように
蔵で丁寧に精米した
「雄町」米を酸が出やすい造りで
仕込んでいます
樽貯蔵後は
バランスの良い味わいになるまで
１年間程じっくり寝かせました
ラベルデザインは
ヴィンテージシャンパンの最高峰
「サロン」をイメージしました
ラベルデザインの「Y」は
「Yonetsuru」の頭文字です
フルーツ系の香りが心地よく
日本酒と
白ワインとの融合とも言うべき
日本酒です
その複雑さと
味わい深さをお楽しみ下さい
