◆日本酒◆福岡県・みいの寿 三井の寿 ワイン酵母でつくった純米吟醸酒 2016年07月16日 12時18分36秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 福岡県の㈱みいの寿さんから 人気の純米吟醸限定品が到着しております 三井の寿 ワイン酵母でつくった純米吟醸酒 ¥1.250/720ml(税別) テレビ番組「銘酒誕生物語」で 「三井の寿」さんが特集された時に紹介されたお酒です このお酒の特徴は「酸」にあると思います フランスのアルザス地方の 「マルセル・ダイス」の白ワインのように 引き締まった「酸」を持っているので 単体でも長く楽しむことができます 世界最高峰の白ワイン醸造家 「マルセル・ダイス」にみる高い醸造技法と 飲み手を圧倒する存在感が この「ワイン酵母でつくった純米吟醸酒」にはあるんです 非常に素晴らしく感激する純米吟醸に仕上がっていますよ そして個人的には無人島に持って行きたい1本の日本酒です!!