芋焼酎 明るい農村 ２５度

６年ほど前から芋焼酎の【明るい農村】のプロデュースを手がけている鹿児島県の薩摩酒類販売さんが昨日当店におみえになりました。はるばる愛知県まで遠いところありがとうございました。
薩摩酒類販売とは６年ほど前立ち上げ当初から当店とのお付き合いがあり、【明るい農村】【青潮】などの人気銘柄をはじめ数々の焼酎を世に送り出しています。ここの基本的なコンセプトは、あくまで自社製品を造っている酒蔵の焼酎にこだわるところです。確かな手づくりの焼酎を機会がありましたらご賞味ください。一味も二味も違いますよ・・・・。

▼本日の入荷酒（２月２０日パート２）▼

■【芋焼酎　明るい農村　２５度】薩摩酒類販売プロデュース
平成20年酒造年度　鹿児島県本格焼酎鑑評会、優等賞！！秋季全国酒類コンクール芋焼酎＜公開テイスティング＞部門　第２位！
■【芋焼酎　青潮　２５度】薩摩酒類販売プロデュース
平成20年熊本国税局酒類鑑評会入賞！平成20酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会、総裁賞！
■【芋焼酎　木々の目覚め】薩摩酒類販売プロデュース
祁答院蒸溜所は、鹿児島県で初めてとなる「木槽（もくそう）」を使った焼酎造りに取り組んできました。一般に使われるホーロータンクと違い、木槽は呼吸をしている木でできているため、とても手間ひまがかかり、製造量が、とても少ないです。木槽を使用することで、発酵ムラがなく、穏やかにもろみがはぐくまれ、丸みのある、甘く心地よい余韻の楽しめる、芋焼酎に仕上がりました。
■【芋焼酎　樵（きこり）】
地下１１１７メートルから採水した天然水「樵のわけ前」で割り水したまろやかな口あたり。杜氏の技と名水が織りなす珠玉の味わいです。

日本酒専門店　地酒屋あさい商店
http://www.jizake-asai.jp/