白菜の片付け

これまで大変お世話になってきた白菜を刈り飛ばしているところです。

白菜は秋9月に種蒔き、冬中ずっ～と、鍋に漬物に炒め物汁の実に、とかなりの大活躍だった上、春になってからは、畑に残った白菜が次々につぼみを延ばし、私はそれを毎週2回も収穫。甘みのある柔らかな菜花を提供し続けてくれていました。今朝も1ケース収穫した後、この午後ついにお片づけ。もう少し残しておけば、まだまだ白菜はがんばってくれたのでしょうが、育苗ハウスの中には植え付け適期を目前にしている、トウモロコシ、枝豆、キャベツにレタス類、セロリなどいっぱい。畑にもっと余裕があったらなぁ・・・と思うのですが仕方ない・・
この後、トラクターで耕して、白菜の残渣は土に返ります。ある程度時間が経って落ち着いたら、次の作物の植え付けを始めます。
あぁ～ホント白菜えらかったなぁ、と感謝。そして土に返って、またよろしく。