福家そばや

　一気に寒くなってきました。ラーメン恋しい季節です。（一年中食べていますけど・・・）

　山形響に入団した15年前から大江町に引っ越した13年位まで、よく行っていたお店です。何故か足が遠のいて、本日久しぶりに行く機会がありました。

　ワンタンメンが大人気のお店で、行列が出来ることもあります。（現在の状況をすみませんよく知りません）。お店のテーブルは私達が入ってすぐにいっぱいになりました。ワンタンは注文を受けてから作るそうで、注文をしてから少しだけ待ちます。

　久しぶりご対面のワンタンメンは、庄内地方のワンタンメンとは少し違い、皮のつるつるなこと！！こんなだったっけ？と記憶をたどりましたが、ここ数年は庄内地方のワンタンメンの味に慣れていたので新鮮でした。

　少々値上がりしていましたが、旨いワンタンメンであることには違いません！！

　また10年とは言わず行きたいと思っています！！