オケの同僚が会話の中で度々登場するラーメン屋さんについに行きました。
なんでも開店当初はかなりの行列ができていたとか・・・・。
大好きなラーメンですが、行列してまで食べる気はどうしても起きず、大抵別のお店に行ってしまいます。
初めて行ったお店では、ほとんどシンプルなその店のメニューで最初に書かれているラーメンを注文するのですが、自分の空腹感に耐えられずに「極煮干し中華」の太麺・こってりを頼みました。
煮干しの風味が口の中で爆発します。個人的な好みを言うともう少し麺は太くない方が良いのかも・・・・お腹がいっぱいになるから。
こってりとは言っても、口当たりはさっぱりしている感じ。大変おいしい一杯でした。
次回行ったら、細麺で注文しようと思います。