干し柿

　山形に移住してきて、好きになったもの。

　「干し柿」。

　生の柿を食べることはあっても干し柿は選ばなかった東京住まいの時。

　山形〜特に大江町に引っ越してきてから冬にいただくことがあり、食べるようになりました。

　そのまま食べるのが一番好きですが、何かおすすめの調理があれば、コメント欄で教えてくださませ。

　今年もいただき・・・・・ありがたや。