保護されているワ♪

■夕方に畑をあちこち 2011年2月1日



今年は、何もかもが生育が遅く、

このチーマディラーパも、随分前に頂花蕾が見えていたのにね。


今日やっと食べられる。





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茎ブロッコリーを足してもまだ少ないので、芽キャベツを見に行き、

葉っぱをめくってみると、下に隠れている黄色いスイスチャードが…。

他の場所のは、凍結を繰り返し、どれも駄目になっているのに、

芽キャベツの葉っぱに保護されている。（*^_^*）/


ありがとさん。





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で、いろいろ掻き集めた野菜が ↓ こちら。


開いた白菜の葉っぱの下で保護されていたレタスメルボルンＭＴ・

チーマディラーパ・茎ブロッコリー・ファミリーセブン（芽キャベツ）・人参。





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台所の残渣

■乾燥残渣 2011年2月1日



前にも何度か紹介した、我が家の台所の残渣。

この生ゴミリサイクラーを使用して、乾燥堆肥を作っているので、

台所で発生する生ゴミは、全て畑に投入する事になる。

畑で出る残渣は、燃やして灰にして畑に戻すか、そのまま埋め込んでいるが、

こうして、乾燥残渣にする方が、堆肥になるのも早いし、嵩が減るので扱いやすい。

ほぼ１年使用してみて、その良さを実感している。



リサイクラーで乾燥させた残渣は、ステンレスの蓋つきバケツに取り溜め、

「 生ゴミアップＺ 」 をパラパラと振りかけて、堆肥化の手助けをしている。

蓋を取っても、嫌な臭いは無く…と云うよりも、香ばしいいい匂いがするくらいだ。




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以前の生ゴミ堆肥ほど、見た目も汚い感じもしないが、

念の為、小さな画像にしておこうかな。(^_^;)


でも、クリックしたら、大きな画像じゃ。(^^ゞ