エンドウと採れたて野菜

■あまいえんどうとツタンカーメン 2012年1月15日～16日


あまいえんどうとツタンカーメンが植わっている雨よけハウスは、

側面は寒冷紗で囲っていたが、１２月中旬に長辺側にはポリフィルムも被せたので、

この寒い時期でも、中の最高気温は３０度近くまで上がってしまう。

かといって、夜間の気温は軒下などよりも下がり、この冬最低-6℃程になったこともある。

ただ、霜よけには なっているようす。


黒く見えるものは、焼きすくも（もみ殻燻炭）で、

葉っぱには、時々焼却灰もふりかけている。




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左があまいえんどうという名前のスナップエンドウで、

右はツタンカーメンという名前のアラスカ（←実エンドウ）だ。


少し伸びすぎたようだが、霜が降りないのでよしとしよう。




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↓ 同じ雨よけハウスの中に植わっている、赤葉ほうれん草のサラダあかりは、

生食には丁度食べ頃。


ピオーネの畑のルッコラやさくらんぼ（ラディッシュ）と一緒に、

サラダで美味しかった。




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虫除け網ハウスの中の兵庫絹莢という名前の絹さやは、

定植以降、霜よけの為にドーム型のホットキャップを被せている。




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