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【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

黒豆と青豆と紅心大根

2012年12月03日 | 畑作業全般
■黒豆と青豆 2012年12月3日


この色合いは、丁度オリーブの実の色づく順番のよう。

でも、これは青豆と黒豆だ。


黒豆と青豆 2012年12月3日

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青豆の葉っぱの方は乾燥しているが、

黒豆の方は、まだ青っぽく実を出してみると赤いのばかり。(-_-;)


抜いてしまい、ハゼがけにしたら黒くなるのか?


虫除け網ハウス 2012年12月3日

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同じ虫除け網ハウスの中の ↓ 大蒜。


大蒜 2012年12月3日

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同じ虫除け網ハウスの中の ↓ 玉葱。


玉葱 2012年12月3日


↓ これはピオーネの畑に植わっている紅心大根で、

これで、ほぼお仕舞いで、くっつき気味で生えていた小さな大根が

もう少し残っているだけ。


紅心大根 2012年12月3日

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これは、皮を剥いて甘酢漬けにし、皮と葉っぱは炒め物に。

本当は、味付けしなくても、甘くて果物感覚で食べられるほどだ。


紅心大根 2012年12月3日 紅心大根の皮 2012年12月3日

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