ヴォーロコズィーでランチ

上野から千石に移動してランチ。
とても美味しくてコスパの良いイタリアンレストラン、ヴォーロコズィーへ。
3800円のランチコース


昼間から白ワインを頂いちゃいました。
とっても美味しくて大満足。

帰る途中、六義園に寄り道。

立派な枝垂桜、満開

二日間でどれだけの桜を愛でたんだろう・・・日本人で良かったなぁ

レストラン ラ・カンサトゥール

御殿山にあるフレンチレストラン ラ・カンサトゥールでランチ。

ちょっとクラシカルなヨーロッパ風の内装。外国の邸宅に招かれたような温かみがあります。

お料理は北海道の食材がふんだんに使われています。野菜も魚介もお肉もどれもとっても美味。

食材本来の美味しさを活かす絶妙な味付けにシェフの北海道愛を感じて感動。





ミモザ（スパークリングワイン＋オレンジジュース）で乾杯


前菜1 帆立、イカ、エビ、ムール貝などの魚介を使ったサラダ、テリーヌ、フラン、などの盛合せ


前菜2　　蒸鶏、牛ひき肉のパイ包み


スープ　インカのめざめとトウモロコシのポタージュ　　熱々で甘みのある体にしみ込むような滋味を感じました


メイン　合鴨のロースト、トリュフソース（私）　美味しい！！！の一言


　　　　牛モモ肉の炭火焼き（友人）　とっても柔らかくジューシーでお肉の味が濃い　本当にモモ肉？と思うほどの柔らかさ


デザート　ハスカップのムース、桜のシャーベット　　甘酸っぱくてさっぱりして美味しい


食後の飲み物はハーブティーをチョイス　　ローズヒップ


お店は御殿山にあります。ミシュラン三ツ星レストランのカンテサンスの近く。

品川駅と五反田駅からは御殿山迄無料のシャトルバスが１５分おきに出ているのでそれに乗れば５分足らずでお店に着けました。
歩いても１２分ぐらいとか。

どのお料理も美味しくお店の雰囲気もサービスも申し分なし。

今日は一休でワンドリンク付きで3500円（税サ込）のプランを利用。

青山のモノリスも良かったけど今日のラ・カンサトゥールもコスパ抜群です。

コースではなくお肉だけ食べたい人のための（ワインとお肉とか）スペースや個室もあるそうです。

また素敵なお店に出会えました。ご馳走様でした。

カントニーズ燕 KEN TAKASE

東京ステーションホテル地下にある中華レストランです。

本日のメニュー

ビールで乾杯









照明が薄暗く洒落たバーの様なスタイリッシュで落ち着いた雰囲気、サービスも洗練されてて居心地よし。

ただ・・・目が悪いのでこの明るさだとメニューとか請求書が良く見えない。トホホ　もう少し明るい方が・・・

お料理はとてもヘルシーで美味しくてボリュームも結構あります。野菜たっぷり。コラーゲンたっぷり。女性には嬉しいですね

今日のコースは選べるドリンク付きで5000円（税サ込）ポッキリ。一休のお年玉セール、大満足。

ティムホーワンで飲茶

昨年、開店当初からいつ行っても長蛇の列で諦めていたお店。
昨日は時間が夕方の微妙な時間帯だったからか、割と空いてました。それでも20分待ち。待っている間にメニューと注文票を渡されるので、席に着いたら注文したお料理がすぐに提供されます。いいシステムですね。
私たちは2人だったのでそんなに多くの種類は頼まず、取り合えず６品注文。足りなければ追加できます。


メニュー


大根もち


焼売　　茄子と海老団子の揚げ物　この２つは超美味で外せない


海老餃子　海老とにらの餃子


海老の腸粉　

とっても美味しかった～これで十分お腹いっぱい。一人2000円位でした。

並んだ甲斐がありました。

カリフラワーでグラタン

カリフラワーのグラタンではなくカリフラワーをソース代わりに使ったグラタンです。

先日、カリフラワー１個を使ってカリフラワーのスープを作ったのですが。

カリフラワーのスープはカリフラワーを２ミリくらいにスライスして塩少々振って炒め、しんなりして半量位に嵩が減ったらひたひたになるくらい牛乳を入れ弱火でコトコト煮ます。
柔らかくなったらミキサーにかけクリーム状になったものを牛乳や生クリームで好みの濃度にし塩コショウで味を調えたら出来上がり。
大量にできたクリーム状のカリフラワーを見て閃いた。この一部をホワイトソースの替わりにをしてみたらどうだろう？と。

鼻の効く夫が「これ牡蠣とかのエキス入ってる？そんな匂いがするんだけど。」と言ったことも一因。

そこでいつもの牡蠣のグラタンをホワイトソースの替わりにカリフラワークリーム（スープにする前のヤツ）でやってみたら大正解
グラタン皿にほうれん草をサッとゆでてソテーしたものを敷いた上に牡蠣のソテー（軽くカレーパウダーを振った）を乗せカリフラワークリームをホワイトソースの替わりにかけパルメザンチーズを振って焼くだけ。

ホワイトソースの時には全部食べると胃がもたれると残す夫が物も言わずにパクパク完食。

小麦粉とバターを使っていないのでヘルシーでさっぱりしてるし食物繊維とかビタミンもたっぷり、小麦粉アレルギーの人やダイエットにも良さそうですよ。

銀座穂の河

宝塚劇場近くの銀座穂の河でランチ。2500円のコースです。


胡麻豆腐

お造り　中とろ、赤身、鯛、鰤　野菜も美味

お椀　蓮根団子

焼き物　鰤の西京焼き

揚げ物　ワカサギ、菜の花、かき揚げ（サツマイモ、カボチャ、他）　ヒジキごはんはお替りOK

デザート　豆腐のムースとあまおう苺

どれも美味しくて大満足。ランチは1500円からあります。

コスパ最高！モノリス

文化村ミュージアムにロマンティックロシアを見に行ってきました。


その前にランチした青学そばのフレンチ「モノリス」が素晴らしかった

お店に入ってびっくり。お客さん殆ど男性。平日ランチなのにこの男性率の高さ！ちょっと不安がよぎる。

でもすぐに杞憂は吹っ飛びました。


本日のメニュー

アミューズ　　ニンジンのムースが超美味

真ん中のカリフラワーのムースの下には蟹や色々なものが隠れています。ほんのりカレー風味。パンも焼きたてのホカホカ。

サツマイモのスープの下にはフラン。黒ゴマ。味が変わっていくのが楽しい。

イベリコ豚のポワレ　お野菜たっぷり　紫芋が超美味

七草のリゾット　昨日が七草がゆだったので今週だけのサービスだそうです。ますます健康になりそう。

栗のプリン　美味しかった～

紅茶と小菓子　チーズ入りフルーツケーキ

どれもこれも美味しく盛り付けくも可愛らしく遊び心満載。
ボリュームもたっぷり。
接客も申し分なし。

美味しいものでお腹一杯になって、あ～幸せだ

これで税サ込みで3,800円。コスパも最高

レストランアラジン

広尾のFrenchレストラン　アラジンでランチ。

今日頂いたのは、3800円のBコース。（5000円、7000円のコースもあります）


焼きたてのパンとリエット


前菜は鶏白レバーのプリン　トーストに乗せてパクリ。まさに濃厚なレバーのプリン。コクがあるのにしつこくない。


こちらは友人の鯛のカルパッチョ


メインの鴨腿肉のコンフィーをパートブリックに包んだもの　中には鴨の他にマッシュポテトや色々なきのこが。鴨・・・美味。


友人のメインは牛頬肉のポトフ　　お肉がホロホロで柔らかくこちらも美味。


私のデザートはリンゴのタルトとバニラアイス　


友人は洋ナシのブリュレ


メレンゲ菓子


紅茶も香り高くてとても美味しかったです。

どのお料理も美味しくボリュームたっぷりで大満足。お店の方も感じが良くとても親切でした。

代々木上原で大人女子会

以前の職場で一緒だった方々と代々木上原で大人女子会ランチ。

サレ・ポワヴレ・ウノ。こじんまりしたビストロといった感じのお店。

ランチは3種。私たちが頂いたのは￥2160のコース。


大根のポタージュ　　　熱々で体によさそうな美味しさ　それ迄重かった胃がすっきりした


玉ねぎのキッシュ、ホタテのポワレ、レンズ豆、グリーンサラダ　　キッシュがふわふわでとても美味しかった。流石。


ヨーグルト、パイナップル、柿のシャーベット　甘さ控えめさっぱりスッキリ

全体にとてもヘルシーで美味しかった。お客さんは全員女性でした。壁のディスプレイや雰囲気はシェフの好きなリヨンのビストロをイメージしているそうです。


帰りに立ち寄った東京ジャーミー・トルコ文化センターのモスク　　美しい～

赤坂のフレンチ シュマン

久しぶりに女友達とランチ
赤坂のシュマンへ。
税込で3900円のコース（サ別）

塩ベーコンのマドレーヌ

人参のムース、コンソメジュレ、雲丹

私のチョイスした前菜 車海老のラビオリ、バターナッツかぼちゃのスープ

友人のチョイスした前菜 ヤリイカ

私のチョイスしたメイン アンコウのソテーとフリット

友人のチョイスした豚肩ロース肉のソテー

デザート パルフェ、シャインマスカット
最後に紅茶

どれもとっても美味でした。瑞々しい野菜がたっぷりで味付けも体に優しい感じ、体調がイマイチでフレンチ大丈夫かなぁ～と心配だった私もペロリ。
赤坂駅からも近いしサービスの方の感じも良くて居心地良かった。
お水が600円という事を除けば大満足。

ハレクラニでアフタヌーンティー

モアナサーフライダーのベランダがストライキ中でやってなかったのでコンシェルジェさんに相談したらハレクラニがいいのでは？ということで予約してもらい行って参りました。ハレクラニホテルのオーキッズ。

いまやモアナよりもずっと高級なラグジュアリーホテル。ストもやってないしとっても優雅な雰囲気。
案内されたのは一番見晴らしがよいガーデンに面した席。（モアナのコンシェルジェさんが済まないと思ってよい席を取ってくれたのかも）



焼きたてホカホカのスコーンはカレンツ入り　デボンシャークリーム・レモンカード・ストロベリージャムが添えられていました。
どれもとても美味夫はレモンカードが気に入ったよう。

サンドイッチやケーキもとても凝っていて美味しかった。

何よりも12種類から選んだ紅茶が美味しくて。私のチョイスしたのはジャルダンルージュというお花やフルーツの甘い香りの紅茶。
なくなるとお湯を継ぎ足してくれます。
とても丁寧で細やかな気配りのある接客でさすが超一流のホテルだなぁと

日本にいたら絶対に一緒にアフタヌーンティーなんかしたがらない夫なのに、今回の私のあまりの落胆ぶりに気を遣ってくれてこういう場をセッティングしてくれたことに感謝です
お陰で家を出てからもろもろのイヤ～な気持ちが吹き飛びました。

行きの機上での酔態ぶりをかなり反省したらしく帰りの飛行機では禁酒（基本昼間は飲まないからいつも通りなんですけどね）。
大人しく寝てくれたので喧嘩することもなく珍道中は無事終了。

こんなことの繰り返しで早41年。恐ろしい・・・・
今思うのは、とにかくいつまでも元気でいて欲しいということだけ。

添好運

一度食べてみたかった添好運の飲茶。やっと食べられた・・・といっても日比谷で大行列のお店じゃなくてワイキキのロイヤルハワイアンセンター店。ここは穴場です。

ワイキキ周辺をうろうろしてて見つけました。行列は全くなし。でもそこそこお客さんは入ってました。

メニューはこちら


世界で一番安いミシュラン店・・・との言葉通りとてもリーズナブル。
二人で5~6品注文してチップを含めて30ドルほどで済みました。（後日、他のお店の飲茶メニューを見たら倍くらいしてましたよ。）
一品ずつのボリュームも結構あるので食べきれず残したくらい。

海老蒸餃子や腸粉・大根もちが美味しかったです。もっと大勢で行っていろんな種類を食べてみたかったな。でもデザートや飯・麺類を入れても20種類くらいしかないのが残念。ハワイ店の味は割と本場っぽくて香料が強かったけど日比谷のお店はどうなのかな？食べ比べてみたい。

ハワイグルメ

ダイヤモンドヘッドの近くのKCCファーマーズマーケットで


フライドグリーントマトのお店には長蛇の列ができていたので並んで買ってみました。トマトというよりは瓜とか固くて甘くないメロンのフライといった感じ。サクッとジューシーで意外とあっさりしてました。8切れで8ドル。

ここに来た第一の目的はアワビ。ちっちゃくてトコブシの親玉みたいなサイズが４個で15ドル。とても柔らかくて美味しかったです。

最近の流行り？のコナコーヒーバター

10ドル　　ちょっと甘くて仄かにコーヒーの香りがします

三友居で秋の味覚を堪能

毎年恒例の秋の三友居に。

長月のお献立



白和え　　無花果、柿、アボカド、シャインマスカット


ずいきと枝豆　生姜が効いています


お造り　鱧と鮪　


土瓶蒸し　今年お初の松茸と鱧のコラボレーション






鱧と松茸のお茶漬け


パイナップルのシャーベット


お薄

税サ込みで４８６０円。
とても美味しくて量も程々で大満足。京都の名店の味をこんなにリーズナブルに味わえるのは嬉しい限り。
献立は毎月変わります。来月のメインは鱧のすき焼き。

銀座飛雁閣の飲茶バイキング

毎日あまりに暑いので友人達と暑気払いに銀座飛雁閣の飲茶バイキングに行ってきました。
メニューの中から八品を選ぶオーダーバイキング。
みんなでシェアしながら色々な点心を頂きました。


どれもこれも美味しかったけど、大根餅とショーロンポーは特に美味でした。

お茶は最初は菊茶、さっぱりして体に良さそうな優しいお味。

次はプーアール茶、余計な油を洗い流してくれそう。そしてデザートと共に供されたのは香り高いセイロンティー。
ゴージャスで優雅な調度品、素敵な食器、壁にはレオナール・フジタ。
そんな個室で周りを気にすることなく思う存分お喋りしてストレス解消。
税サ込みで¥3780。
飲茶バイキングは8/19迄。