ホクホク ネットリ どっちがお好み？

高校時代の友人から「夫の実家で作っているジャガイモいる？」と聞かれました。

我が家でも家庭菜園でジャガイモを作っていますが、別の友人が「ジャガイモはいくらあっても嬉しいからいるわよね。」と言われました。

その時は、（お連れ合いの実家でも家庭菜園をしているのかな？）って思っていました。



「ジャガイモ送る準備をしています」の連絡後、届いたジャガイモは、素敵な箱に入っていました。



家庭菜園なんかじゃなく立派な農場のジャガイモでした。



十勝平野の寒暖の差が大きい気候で育った、ジャガイモです。



その上、箱を開けてビックリ

箱の中は４つに仕切られていて、４種類のジャガイモが入っていました。

左上から時計回りに、インカのめざめ、メークイン、男爵、キタアカリだと思います。



早速、メークインでホワイトシチューを作りました。

煮崩れしにくいので、シチューにぴったり。ホクホクの美味しいメークインでした。



翌日は、大きいけどこれがインカのめざめでしょうと、皮ごと茹でてみました。

切ってみると、濃い黄色をしています。ねっとりとした良いお味を美味しい塩とバターでいただきました。

Ｓちゃんご馳走様でした。

これから、男爵とキタアカリも料理します。

男爵とキタアカリは、コロッケや肉じゃがでいただこうかな