柿の実

旅のこと、大好きな猫のこと、おいしい食べ物のこと、
日々の諸々をつづりたいと思います。

野菜保存の優れもの

2018-11-09 | 折々
最近お気に入りの小物です。



名前は「ベジシャキ」ちゃんです。



レタス、白菜、キャベツなどの芯にさしておくと、鮮度が長持ちします。

成長スピードが抑えられるからなのだそうです。



キャベツのスカートをはいたベジシャキちゃんは、何日もこのままですが、キャベツの葉はシャキシャキでした。

一度差し込むと、引っ張っても抜けないので、そこはちょっと苦労します。

コメント
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