イタリアの新酒が解禁！

以前お知らせ したように、イタリアの新酒（ノヴェッロ） は、本日、10月30日が解禁日 です

夜中の零時を回ったとたん、すでに飲んだ方もいるでしょうか？（笑）



イタリアでは、州や地域、ブドウ品種に関係なく、条件を満たしたものが新酒になりますので、
白ワインも、ロゼワインも、そしてもちろん赤ワインも新酒（ノヴェッロ）があります。

イタリアのノヴェッロは バラエティ豊か なのが嬉しいですね

近年はオーガニックやBIOのノヴェッロも人気を集めています。



2012年のブドウの収穫量とワイン醸造量について、Unione Italiana Vini（UIV：イタリアワイン連合）とIsmea（イタリア農業調査研究情報局）が行った最新の収穫調査によると、

イタリア全土で収穫量は減少。
ただし、9月に降った雨のおかげで若干回復。

2011年に比べて、収穫量は8％減となり、ワイン生産量は約4000万ヘクトリットルと見込まれています。

果たして、品質はどうでしょうか？
早く飲んでみたいですね！

今日は外出帰りに、ノヴェッロが置いてありそうなショップに寄ってみようかしら？