ギリシャのオーガニックワスパークリングワイン「カラニカ」＠Fine

ナチュラルライフを提案するライフスタイル誌「Fine」2018年10月号 （9/10発売）で、私が執筆している連載のオーガニックワイン記事を紹介します。

ギリシャの生産者 「カラニカ」です。



ギリシャは2年前に取材に行きましたが、ここは訪問できなかったエリアです。
たまたま、今年の春に都内で開催されたギリシャワインの試飲会で見つけて、これはおいしい！と思った造り手です。

スパークリングワインの名手なので、泡好きの方は選択肢が広がるはず





「Fine」 2018年10月号　（9/10発売） 750円 （日之出出版）
※ P138-139をご覧ください

表紙はこの方！
なんと、FINE40周年記念号です

後半に40周年特別ブックが付いています。
よって、特別価格になっています。




【参考】
vol.1　コノスル＠チリ → コチラ

vol.2　ツィント・フンブレヒト＠フランス → コチラ

Vol.3　フィーナ＠イタリア → コチラ

Vol.4　ヨハン・ヴィンヤーズ＠アメリカ → コチラ

Vol.5　ジオ バッファ＠イタリア → コチラ

Vol.6　ルシャレル＠スペイン → コチラ

Vol.7　スクライブ＠アメリカ → コチラ

Vol.8　グリーン ソングス＠ニュージーランド → コチラ

Vol.9　シャトー・ダヴィズ「フォリアージュ」＠フランス → コチラ

Vol.10　バトル・オブ・ボスワース＠オーストラリア → コチラ

Vol.11　ボデガ・コロメ＠アルゼンチン → コチラ

Vol.12　ユルチッチ＠オーストリア → コチラ

伊ヴェネト州の2大DOCG生産地リポート

5月に行ったイタリアの取材記事が、9月5日発売の「ワイナート」92号に掲載されています。

北イタリアのヴェネト州で、ソアーヴェとプロセッコDOCG を回りました。

5月中旬とあって、緑が美しいブドウ畑を見ることができ、同行者にも恵まれ、とても良い旅でした。




ソアーヴェ城とブドウ畑



ヴァルドッビアーデネの急斜面のブドウ畑



4ページにわたってリポートしています（P108-111）




Winart ワイナート 92号　1800円（税抜）

メイン特集は、イタリアのサルデーニャ島です。
イタリア好きの方には嬉しい内容かと。

書店で見かけたら、ぜひ手に取ってみてください。