久々の畑作業

雨がやみ、数日曇天が続いて、ようやく畑に入れるようになりました。

9月中旬に予定していた、大根、ニンニク、分葱などの種まきが大幅遅れになってしまいましたが、ようやく着手です。

開墾した畑は、粘土質の土なので、まだ泥んこで、状態は最悪ですが、ここで頑張らなくちゃ、また雨になるらしい（泪）。

 

一人黙々とやっていたら、隣の鶏軍団が遊びに来ました。

この軍団、悪さもするんですが、すっかり人なれしていて、手元まで遊びに来ます。
特に成果を求めないわが菜園としては、虫を食べてくれるし、糞は肥やしになるし、まあ、かわしい遊び仲間です。

 

庭先農園では、ミョウガがたくさんとれました。シソも終わりで実を収穫。
ミョウガは、梅干しで作った梅酢漬けに、シソの実はしょうゆ漬けにしてみました。

昨年はネットで作り方を調べながらでしたが、今年は2シーズンめ、手際がいいです(笑)。
さて、美味しくできるかなぁ。２～３日後は楽しみ！