昨日今日の暖かさのせいなのか、コリアンダーの芽が数か所出ました。
今日のお昼はタイ風生春巻きを作ったけれど（このブログにパーツとして貼ってあるPhotomemoに、写真アップしました）、ま、生春巻きにはコリアンダー（別名パクチー）なくてもPas de problèm.
でも、サラダ系、炒め物系に最後に散らすとça sent bon！よき香りじゃ～～～。
このあとどんな風に大きくなっていくのか、楽しみ。
ルルド君、プランターをいじらないように、頼みますよ。
今日のお昼はタイ風生春巻きを作ったけれど（このブログにパーツとして貼ってあるPhotomemoに、写真アップしました）、ま、生春巻きにはコリアンダー（別名パクチー）なくてもPas de problèm.
でも、サラダ系、炒め物系に最後に散らすとça sent bon！よき香りじゃ～～～。
このあとどんな風に大きくなっていくのか、楽しみ。
ルルド君、プランターをいじらないように、頼みますよ。
根っこは煮込みに使うとよさそうですね。
パクチーは蒔いた芽が次々発芽しています。
地植えの種も芽が出ました。
いよいよ、無人販売店開店計画作成かもしれません（笑）
種から蒔いて芽がでてくると、苗の状態で買ったハーブとはまた違った愛着がわくものです。
酢酸液というのは園芸店やホームセンターで買えますか？
実？も食べられるらしいですよ、私は花を咲かせるまでいかなかったので未経験ですが。
茎は葉よりも好きなぐらいです。
あ、酢酸液は、はい、防虫と殺虫です。
やはり食べるものなので農薬っぽいものは使いたくないし、牛乳（アブラムシ退治にいいと聞きました）だとエルザが寄って来るし、、、というわけで酢酸液。自然なものがいいなあと思いまして。
パクチーライフお楽しみください！
コリアンダーの師！と呼ばせてください（笑）
根っこも食べられるんですか？
知りませんでした。
酢酸駅は、殺虫剤として使うのですか？
コリアンダーは、葉も茎も根っこもおいしいですよね～うっとり。
私もまたキッチンプランター始めようかな・・・と思ってしまいます。
酢酸液を用意しなくては。。