スーパーでお値打ちにんにくをゲット。
「にんにく醤油」を作ろうと思い付きました。
醤油は調味料、にんにくは薬味として使える逸品！
に、なる予定…（*＾＾）
とりあえずキムチの空き容器に仕込みましたが
これでは醤油が注ぎ難いです。
かと言ってペットボトルでは、にんにくが取り出せません。
ベストな容器は何でしょうかねぇ？
ともあれ、熟成するのが楽しみです。
ブログランキングに参加中です。
不況にめげず頑張るお父さんを
ポチッと応援して下さい。↓
「にんにく醤油」を作ろうと思い付きました。
醤油は調味料、にんにくは薬味として使える逸品！
に、なる予定…（*＾＾）
とりあえずキムチの空き容器に仕込みましたが
これでは醤油が注ぎ難いです。
かと言ってペットボトルでは、にんにくが取り出せません。
ベストな容器は何でしょうかねぇ？
ともあれ、熟成するのが楽しみです。
ブログランキングに参加中です。
不況にめげず頑張るお父さんを
ポチッと応援して下さい。↓
ただ・・・もう長い間浸かりっぱなしなんだけど大丈夫なのか
やっぱり熟成させているのだろうか？
どのくらい漬けて置くのがベストなのか解りませんが
味が変化していく過程も楽しめますよね。