新じゃがと芽キャベツのバジルソースソテー

今日の夕食は。。。。。。。





新じゃがと芽キャベツのバジルソースソテー

新じゃがが美味しい。。。スーパーに大きな芽キャベツが売っていてお値段の手頃だったので買ってきました。別々に茹でて、芽キャベツは１個４等分に切る。

オリーブオイル、ニンニクの微塵切りを加えて香りがでたら、茹でた新じゃがと芽キャベツを加え、良く炒めます。パスタ用のバジルソースを加えて絡め、新じゃがに少し焦げ目がついたら出来上がり。


マカロニサラダ
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