とーーても簡単な蜜柑のコンポート
材料(作りやすい量)
蜜柑 5個
水 500cc
グラニュー糖 50g
作り方
①蜜柑は皮を剥いて筋など手で簡単にとれるものは取り除く。
②ぬるま湯を用意して①の蜜柑をつけて、残っている白い筋などのとり水気をとる。
③鍋に分量の水にグラニュー糖を加え火にかける。グラニュー糖が溶けたら弱火にして、②をそっと入れて火を止める。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。
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