お月見の食卓

今日は十五夜でしたが、残念ながら天気が悪くてお月見は出来ませんでした～
それでも食卓は少々お月見バージョンに！




お月見の食卓


冬瓜の海老あんかけ


揚げボール串（練り物を軽く焼いて串に刺しました。山葵醤油）


ウサギはんぺん（はんぺんをうさぎ型でくり抜いて焼きました）


ポークロール（市販のポークロールを塩胡椒で焼き生姜醤油で。。）


お月見団子（市販のもので、頂く時にきなこをかけます）

月のように丸い物を。。。
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秋刀魚の開き

昨日は暑くて今日は寒いくらい。。。温度差があって身体には良くないですね～
目黒のさんま祭りも開催されて、秋刀魚の美味しい季節になりました。


夕食は。。。。。。


燻製たまご　イカキムチ　黒豆煮　おぼろ豆腐


秋刀魚の開き、たっぷりのレモン汁を絞って。。。


ワカメスープ　筍ごはんでしたのでごはんも少し頂きました。

デング熱が発生して用心の為、庭のお世話をする時、昼間でも蚊取り線香を焚いています。
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今週末 法事の準備

今週末に母の13回忌法要を自宅で行うので、早めに準備をしています。法事料理の献立もほぼ決まり、器の配置等をあれやこれやと考え中。

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ミートボールとキノコのシチュー

暑さが戻ってきました～何をするにも汗だく（笑）


夕食は。。。。



３種のミニパン　だだ茶豆　ロゼワイン　他


ミートボールとキノコのシチュー（ミートボールは豚ひき肉　生姜　小ねぎの微塵切り　塩胡椒　タマゴ　片栗粉）
キノコはエリンギ　しめじ　えのき　野菜はじゃがいも　人参入り


リーフレタスサラダ（リーフレタス　ミディートマト　グリーンアスパラ　ひじき　ツナ入り）

シチューにするにはちょっと暑い日でした～

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YABIN インド・ネパール料理

近くにオープンしたYABIN インド・ネパール料理、お店の前を通るとスパイシーな香りが漂ってきます。鰻の寝床のように間口が狭くちょっと入りづらい。。。美味しいかどうか？まずはテイクアウトでと思い仕事帰りの主人に頼んで。。。夕食に！

熱いうちに食べる！！器にもらずそのまま食べました（爆）


チキンバターカレー＆野菜カレー辛さもオーダー出来ます。家では出せない味ですね。。


ターメリックライス？クミンなどこちらもスパイシー、固めのライスでカレーを少しずつかけて。。。


ナンも大きめで甘めの味

ディナータイムでしたがお客も2組と空いていたようです。テイクアウトタイムは１５分位待ったそうです。
味は悪くないので、近々一度お店の方に食べに行ってみます。


YABIN インド・ネパール料理、調べてみるとチェーン店でした。。。

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