MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

カツカレー

2018-04-09 21:17:18 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 
昨日の豚カツが残っているので、野菜カレーを作ってカツカレーにしました。



野菜サラダもたっぷり~


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ランチは丸亀製麺へ 夕食は春キャベツたっぷり添え 豚カツ

2018-04-08 20:18:28 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 

お店の外まで長蛇の列、やっと中へ入っても注文する所まで長ーい列、ゆっくり写真撮れました。

天ぷらや🍙などあり

ぶっかけうどん冷たいのと天ぷらをチョイス

ネギ 生姜 天かすはお好みで~
シンプルで良いですね🎵


夕食は、豚もも肉ブロックをカツ用にカットして。。

茹でのらぼう菜は常備菜、今日はマヨネーズをつけて。。

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青椒肉絲

2018-04-07 21:17:09 | 毎日の食事 和風 中華風

青椒肉絲
新筍を使って作りました~


蛸刺身

何だかちょっと冷えて来ました。ストーブで暖をとり。。。ストーブはゴールデンウィークまでは片付けられません。
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アプリコットクーローネ

2018-04-07 19:46:21 | 手作りお菓子 パン サンドイッチ
久々のパン焼き
昨日のカスタードタルトのレシピ同様
イギリス人のベーカー、ポールハリウッド氏のレシピ

アプリコットクーローネ

アプリコット 胡桃 レーズン入りのパン
レシピではアイシングをしますが、粉糖をかけました。



録画しておいた画像を観ながら、レシピをおこして、作ってみました。
オーブンの違いもあって、焼き加減が上手くいかず、焼き色濃い目です(笑)
何度か作って調整します。
味は美味しいですよ🎵

すっかりファンに~ポールハリウッド氏
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カスタードタルト

2018-04-06 20:26:12 | 手作りお菓子 パン サンドイッチ
町並みを電動式自転車で走っていると八重桜が見事に咲いていました~

足腰のリハビリにそして皮膚科へ、病院のはしご(笑)



BS Dlefeのブリテッシュベイクオフを毎週楽しみ観ていました。審査員のポールハリウッド氏のレシピ カスタードタルトを作ってみました~
型の大きさなども家に有るものを使ったので、焼き時間が長すぎて焼き色濃い目です。



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