卵焼きサンド

卵焼きサンド



金曜日ですが主人がお休みなのでゆっくりして、ランチは回るお寿司へ(笑)

お腹いっぱいなので、夕食には卵焼きサンドとレタスのとろみスープ



↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！

レシピブログに参加中♪

梅シロップで簡単パフェ風

レシピブログ/フーディーテーブル企画の【ぐんまクッキングアンバサダー】を5月から務めさせて頂いております。

第2弾6月の食材は

【ぐんまの生梅・白加賀(しらかが)】【レタス】

6品目はぐんまの生梅・白加賀(しらかが)で作ったシロップも2週間たって、様子と味見を兼ねて簡単パフェ風を使ってみました。

もうすっかり梅のエキスが入ったシロップが出来上がっていました。最初に梅を冷凍してから作ったので、その分早めに出来上がったのだと思います。



材料
シリアル 1/2カップ
バナナ 1/2本
市販のバニラアイス 1個
ルイボス茶風味の梅シロップ 適量

作り方
容器にシリアル、カットしたバナナ、市販のバニラアイスを順に盛り付け、最後に梅シロップをバニラアイスの上にかける。

ぐんまクッキングアンバサダー

↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！

レシピブログに参加中♪

無限レタス(レタス)

レシピブログ/フーディーテーブル企画の【ぐんまクッキングアンバサダー】を5月から務めさせて頂いております。群馬県産のこだわり食材の魅力を引き立たせるレシピを微力ながらお届け出来たらと思っております。

第2弾6月の食材は

【ぐんまの生梅・白加賀(しらかが)】【レタス】

5品目レタスを使って






無限レタス
材料(4人分)
レタス 1/2個

豚挽き肉 200g
茄子 1本
セロリ 1/2本
長ネギ 1本
胡麻油 大さじ1
すりおろし生姜 1かけ分

A
オイスターソース 大さじ1
味噌 小さじ1
砂糖 小さじ1
七味唐辛子 適量

作り方
①長ネギ 茄子 セロリはあらみじん切りにする。レタスは一口大に切っておく。

②フライパンに胡麻油を入れ、すりおろし生姜と豚挽き肉を加え良く炒める。レタス以外を加え火がとおるまで炒め、Aの調味料を加えで味付けをする。

③あら熱がとれた②にレタスを加え、ビニール手袋をして良く混ぜレタスに絡ませ、最後に七味唐辛子をお好みでかけて出来上がり。

ぐんまクッキングアンバサダー

↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！

レシピブログに参加中♪

我が家の紫陽花とゼラニウム

関東も梅雨入り～
我が家の紫陽花も咲き始めました。
鉢植えも庭植えもだいたい同時に咲いて…


庭植え


鉢植え


鉢植え


アメリカンアナベル
庭植えから挿し木をして鉢植えに


今年購入したピンクアナベル
挿し苗だけど咲いてくれました。これから挿し木をして増やします。



ゼラニウムも咲いて～雨に弱いので軒下に移動させたり、玄関回りは花盛り(笑)

↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！

レシピブログに参加中♪

タンドリーチキン

タンドリーチキン


キノコピラフ


マカロニ卵サラダ

ギャバンのタンドリーチキン
スパイスを使いました。

↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！

レシピブログに参加中♪