肉まん

９月になり札幌は日中はまだ暑いこともあるけれど
朝晩はほんとうに肌寒く感じることが多くなりました。

秋の味覚も　いろいろ出始め
やっぱりわたしは食欲の秋かしら。（笑）

夕方まで一昨日からの頭痛で寝込んでいたので
今日もほとんど何も出来ず
去年の画像でお許し下さいませ。

まだ修行が足りずに　あまり美しく包めていませんが
なかなか美味しい肉まんです。（笑）
美味しいお店もたくさんあると思うけれど
やはり自宅で作る物は特別。
家族も大好きで　２０個近く作っても
一日でなくなってしまいます。
まだ２年生の次男ですら３～４個は食べますよ。

これからの季節蒸籠が大活躍。
１０年以上頑張ってくれている蒸籠さんには
まだまだ頑張ってもらいます。

蒸籠を見ると　
あったかいスチームフードが食べたくなりませんか？