夢バトン

野ばらＮＯＴＥの野ばらさんから
夢バトンを受け取りました。
いろいろなバトンがありますね～。


Ｑ１　　小さい時何になりたかった？

ここにもよく書いていますが　ケーキの焼けるお母さんになりたかった。


Ｑ２　　その夢は叶いましたか？

当時描いていたような　すてきなお母さんには
ほど遠いですが　取りあえずお母さんという立場であり
ケーキは焼けるかな。

Ｑ３　　現在の夢は？

これからも家族が健康で　穏やかに暮らしたい。

Ｑ４　　宝クジで３億当たったらどうする？

現実的ですが　まずは住宅ローンの完済！
残りはどうしよう・・たぶん贅沢は出来ないタチです・・

Ｑ５　　あなたにとって夢のような世界とは ？

自分で隅々まで選びこだわった
ひろ～いアイランドキッチンで家族のために
いろいろ作り毎日を過ごすこと。

Ｑ６　　昨夜見た夢は？

見たような見なかったような・・

Ｑ７　　次は誰の夢の話を聞いてみたい？

どなたかお時間があれば　よろしくお願いいたします。

ニセコ産 じゃがいも

収穫の秋。
北海道でも美味しい物がたくさん収穫されています。
画像はニセコ産のじゃがいも。
たくさん頂いたからと　お向かいのご夫妻が届けて下さいました。

大人のより大きいです。（笑）
比較にスパイス瓶おいてみました。
これは一般のスパイス瓶より一回り大きい物です。

北海道産のジャガイモは　
どこの物も美味しいけれど
ニセコの男爵いもは格別。
くださったご夫妻も
思いは同じ。
「ニセコのものよ」と一言。
うれし～い。

山間の昼夜の寒暖差の大きい気候が
美味しいジャガイモを作るのです。

私は　ジャガイモはどの種類も みんな好きだけれど
ほくほくの　男爵が一番好きです。
じゃがバターはこれが一番美味しいと・・

でもでもお料理に合わせて　
メークイーンやキタアカリも美味しいですよね。
今年もいろいろな種類の　
じゃがいもを１０キロずつ３～４箱
買ってこなくちゃ。

ちなみにメークイーンは厚沢部町が有名です。
これまた美味です。
パフィーがサラダ油のＣＭで
巨大コロッケ作りに来ていたようですよ。

余談ですが　北海道で「おいも掘り」といえばじゃがいも堀りのこと。
転勤で道外からいらした方に
驚かれるまで　何の違和感もありませんでしたが
道外では　サツマイモをほるのが「おいも掘り」だそうですね。
もちろん　　わたしもサツマイモのおいも堀りもしっていますが
そんなに驚かれるとは思っていなかったので。

その方は関西の方だったので
東北など北国はどうなのかわかりませんが
いわれて納得。
おいも掘りひとつも　お土地柄があっておもしろいですよね。