缶入りバター

以前も画像だけは　ご紹介したことがある町村バターです。
毎年　こんな私の暮らしを知ってか
江別に住む知人は
いつも町村バターをプレゼントして下さるのです。（笑）
缶入りのバターって　なんだかとても懐かしくて嬉しくなります。
いまでも　なんとなく箱入りのよりおいしいような・・そんな気がします。
（気のせいでしょうけれど・・）

いつも頂くのは町村無塩バター。
無塩バターはお菓子を作る私にとって欠かせない物ですが
おいしいとわかっていても　
一般の物より高価な町村バターは
いつもいつも手に出来るものではりません。
下さった方への感謝も込めて
大切においしいお菓子にしてあげたいと思います。