れんこん蒸し

帰宅してから、れんこん蒸しを作ってみました。

ちょっと、れんこんが紫色になっちゃったかな。

とはいえ、おいしくできました。

今日は茶碗蒸しもつくったので、
蒸し器が大活躍。

わたしは、蒸し物はちゃんと蒸すのが好きで、
端折れないコダワリ。

今日もおいしくいただきます。

わたしのお弁当

わたしのおべんとう。

かにではなく、香り箱のお寿司になっています。

おかずは、ウドのきんぴらや、
大根の甘酢漬け、鶏肉のソテーなど。
お寿司なので、残り物をちょこちょこ詰めて。
お寿司もありあわせ。
わたしのお弁当はこんなものです。笑

さて、今日も頑張るよー。