オットのお弁当が休みだったので、
何か作ろうかな？と思いながらも、
何にもできずでした。
お隣のお父さん（お父さんお母さんと呼ばせてもらっているお隣さんです。）
食べ切れないからとじゃがいもをたくさんいただきました。この冬何度目だろう。（笑）
肉じゃが、ポテサラ、お味噌汁にと、
あれこれ使わせていただいています。
ご親戚から多分100キロ以上届いたとのことで、80代のご夫妻おふたりではさすがに近所にお裾分けしても食べ切れないそう。
ありがたく美味しくいただきます。
昨日はあさイチでポテサラの特集でしたね。長男のアレルギー発症以来、うちのポテトサラダも調味料を変えて少し味が違っていましたが、ただ今長男は出張で関東へ。久しぶりに普通のマヨネーズを使ってのポテサラを作りました。
わたしは玉ねぎが入っているのが好きです。