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サラダをたっぷり添えて、
じゃがいもと鮭のガレット。
ソースはトマトや玉ねぎほか色々入ったバルサミコソース。ずっと以前に習ったレシピをわたし流にアレンジして。
じゃがいもと鮭。
秋の味。
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秋も深まる10月。
マルシェも終盤。
今月は今週末しか行けないので、
名残惜しくて、毎週届けていただいているとはいえ、行ってきました。
今週届いていない種類を中心に。
あ、落花生は届いたけれど
買っちゃいましたが💦。
ここに写っていないけれど、
とんがりキャベツやロメインレタスなど買ってきました。
野菜は元気をくれるから、
大事に大事に料理したいと思います。