大戸屋さん風に

コロナ禍で、この頃は全く行けていなかったのですが、外で一人でごはんを食べなくてはならない時など、大戸屋さんは一人でも入りやすく、また女性が好きなメニューも多く、

時々伺うお店です。

圧倒的に、鶏と野菜の黒酢あんを食べる事が多いのですが、

人気のメニュー、チキンのかあさん煮を

家で真似してみました。

野菜もしっかり食べられるし、

大根おろしでさっぱり。　

久しぶりにのんびりした休みの1日。

お昼は自分のためだけに、お米を炊いて、

そしてチキンのかあさん煮で、ランチです。