雪中熟成鮭です。
雪の中で熟成させていた鮭がようやく発売になったとは知っていたのですが、
なかなか行けず、ようやく買ってこられました。
手まり筋子で有名な佐藤水産さんの商品です。百貨店にもたくさんテナントで入っていますし、札幌駅前にもお店はあるのですが、今日は工場直売店で。
製品としての切り身と、
工場直売所ならではの、
お弁当用サイズにして少しお得になっていたものと買ってきました。
近日中にお弁当に登場すると思います。
佐藤水産さんに行く前に、
今日は好きなパン屋さんへ行ってきました。
先日買えなかったバゲット🥖が欲しくて。
他にも色々買ったので、バゲットの画像なしですが、今日は買えました。
そのまた帰りに、JAの野菜の直売所に寄って少し野菜を。まだまだ道産の野菜は少ないけれど、早くここが道産野菜でいっぱいになる日が来るといいな。
今日は石狩の楽しいところ巡りでした。