鶏肉と水菜の煮浸し

水菜が届いていました。

サラダに入れて食べたりもしますが、

今回は京揚げもあったので、

煮浸しが食べたいと思っていました。

だしを効かせて、あっさりと薄味に。

ホッとする味です。