おこげとオットのお弁当

残りご飯がだぶついて、冷凍のストックもある時は、おこげを作っておくことも。

そんなおこげも〈わたしは冷凍保存

いつも食べるわけではないので、

冷凍庫にしばらくあって。

冷凍庫整理で食べ切ることに。

残り野菜と冷凍ストックのエビやイカで。

ずいぶん冷凍庫がスッキリしてきました。

今朝のお弁当。

卵の賞味期限が迫ってきました。

今日も2個使っての贅沢✨✨。

いつでも買えるわけではないけれど、

少し落ち着いてきたような気もします。

時間が解決してくれますね。