おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当と春巻き

2022年04月01日 | お弁当



今朝のお弁当。
今日はのっけ弁当。
今日はおかずが残ることなく詰められました。




昨夜は春巻きでした。
一部具材を残しておいて今朝お弁当に一本巻いて揚げました。
わたしのお弁当とそれぞれ半分ずつ入れて。

4月ですね。🌸
今朝の札幌は雪がちらついていましたが、
それでも春です。
頑張っていきましょ〜。









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2 コメント

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よかったね (アナザン・スター)
2022-04-01 12:00:02
今朝は、分量的にも豪華で上手くいきましたね。

上出来です♡
余るのも?ですが、足らないのもね。

肝心なのは、美味しくが一番です。
その気持ちさえあれば、心も豊かで居られますね。

ところで、オクラを半分には生のままですか?切り難いから湯がかない??
個人的には、お醤油に漬けます。

ご馳走さまです。
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Unknown (mitten)
2022-04-01 18:22:09
アナザン・スターさん、こんばんは。
ただいま帰りました。
家に着いて、ホッと一息です。
今日は寒くて雪もちらほら。
お鍋にでも🍲したいくらいの気温です。

今日の分量は何とかうまくいきました。(笑)
そうなんです、足りないのも困ります。
隙間を埋めるものがなくて困ることもありますから。徐々に慣れていけるといいなと思っています。

オクラは塩茹でしたものです。
茹でてから切りましたよ。
普段は茹でてから、醤油ベースの出汁に漬けることが多いのですが、今日は塩茹でだけでした。

今日はほぼ同じお弁当をわたしも食べましたが、美味しくいただきましたよ。
やはり手作りは、ほっとしますね。

いつもありがとうございます。
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