おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

アスパラのビシソワーズとオットのお弁当

2022年06月02日 | お弁当



先日のマルシェで買ってきたアスパラ。

とても長くて、農園さんは長っパラなんて話していました。(笑)
皮を剥いたり調理の方法で、
下の方も食べられますよと話されていたので、スープにすることにしました。

ミキサーにかけた後、少し筋が気になったので漉してしあげました。

既に自然光がギリギリ入るかな?と時間帯だったので、きれいに写せませんでしたが、
ほんのり緑色のビシソワーズ。

素材を使い切ることにも満足。

今日はオムライス弁当にしました。
先日、オムライスをわっぱに詰めて持たせたら、チンしたかった😢と言われたので、
チンできるお弁当箱に。

わたしは温めたお弁当が苦手で、
その気持ちに気づかなかった。💦
食べる機会は少ないけれど、稀に温めるのは丼系のお弁当などくらいかも。丼系もよほど冷たくなければ温めないし。

フライパンを新調したのですが、
どうにもまだ慣れなくて、
ちょっと卵が破けてしまいました。😱

かなり、ごまかして詰めました。(笑)

さて、今日はいろいろあります。
頑張ります。




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2 コメント

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好みですか? (アナザン・スター)
2022-06-02 16:33:18
お弁当、チンしては戴かないけど、温かいのが好みの方も。

以前に、高校生がお結びを買った時点で温め希望。
店員さん、素直に全部をチン!
あははは、生たらこが焼きたらこに。
俺…これ違うわ。
お前んだよ、外してないからだよ。
え!たらこを出しておきゃ良かったのか。
だめだ、こいつ!

笑うまいとしながら、その高校生を背中にコンビニを出ました。

あの気の毒なお兄ちゃん、何処に。

フライパンは、使い慣れてこないと上手くいきませんね。
大いに失敗ありです。

今日は、お弁当で足湯に来るという連絡があって、今の時間になりました。
やっぱね断れません。
焦りましたが・・・
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Unknown (mitten)
2022-06-02 17:49:26
アナザン・スターさん、こんにちは。

お弁当、好みがありますね。
わたしは自分で作るお弁当は温めないのが前提で作り、市販のものも殆ど温めなくて。

熱々で売って下さるものとは違って、
全部が一度に温められて、
温かいポテサラや漬物、時にはミニトマト、
蓋を開けた時の匂い、それが苦手でして。
こればかりは好みのことなので、
温かくないと美味しくないと思う方もいらっしゃるでしょうね。

確かにたらこおにぎり、🍙
焼きたらこになってしまいますね。(笑)
その場にいたら、何ともどうしたらいいものやら。(笑)
どちらもお気の毒で、笑ってはかわいそうな気もしますが、そのやりとりはわたしも思わず笑ってしまいますね。

わたしも今日は出かけており、
夕方前に帰りました。
出先はポツポツと雨が降り始めていましたが、家に着く頃、こちらは雨が上がっていて。夕方からの雨の予報で、大丈夫だろうと傘を持っていなくて。

途中で買わないといけないかな?と思っていましたが、買わずに済みました。ホッ。
油断は大敵ですね。☔️
気をつけます〜。
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