おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

ガスパチョ

2008年02月28日 | うちのごはん
発熱していた長男が今日から登校。
私も調子が悪いのが続いていたところに長男の発熱で
あまり掃除も出来ず、雑然とした家の中。
空気もよくない気がしていました。

今日は久しぶりに私一人だし、
朝から掃除掃除、掃除。
長男の寝具もぜ~んぶ洗って取り替えて、
乾燥機もかけて気持ちいい~。

それからあちこちまた掃除掃除。
ちょっと疲れて冷蔵庫を覗くと、あったあった。
瓶入りのガスパチョ。

サミットで話題の洞爺湖産トマトで作っているガスパチョ。
冷たいスープですから暑い夏にぐぐ~っと飲みたいところですが、
しっかり動いて体が飲みたいよ~と言っていたので
冬ですが、飲んじゃいました。これ、美味しいのです。
飲んだらなんだか元気が出て、また働いちゃいました。(笑)



しそジュースも同じところで買っているのですが
夏には、まとめて買おうと思っているこのガスパチョ。
その前にまた買っちゃうかも~。
札幌は今日も雪の中ですけれどね。


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2 コメント

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ビタミン補給 (赤い靴)
2008-02-28 22:18:01
ですね。
札幌の冬の室内は本当に暖かなので
一生懸命お掃除をした後にいただく美味しさが
わかります。

洞爺湖サミット。
私の友人はあのホテル自体が周りの環境を
壊してる(笑)なんて言ってましたが
ワタシ的には憧れのホテルなんですよ。

紫蘇ジュースもいいですねぇ。
ビタミン補給でお元気になりますように
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赤い靴さん (mitten)
2008-02-28 23:03:43
赤い靴さん こんばんは。

はーい。よいビタミン補給になりました。
今年は、灯油の高騰で我が家の室温設定も
下げてはいますが、それでも建物の造りなど
やはり冬の室内は暖かいでしょうね。
ガスパチョも、動いた後で美味しく頂きました。

私もいつかいってみたいと思いながら、
いつも見上げるだけで中のベーカリーにすら
なかなか行く機会がなくて憧れなんですよ。
いつかせめてパンだけでも買いに行きたいと
思っています。

次男がすこしアレルギーがあるので
少しでも緩和出来る物をと紫蘇ジュースを
いつもではありませんが時々買っては飲ませています。色もきれいで、家族みんな喜んで飲んでいます。

私の体調も殆ど回復し、
動けるようになってきました。
いつも優しいお気遣いありがとうございます。
来週からは通常モードでがんばりま~す。
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