連休いろいろ・・

更新が滞ったままでごめんなさい。

仕事あり、次男の試合観戦あり・・お出かけあり・・の連休でした。

昨日は、お向かいの立派な桜でお花見しながら、庭先で焼き肉。
それぞれの連休だった家族も昨日は集合して、
楽しく食べました。

焼き肉の時、ごはんは普段はおにぎりにして外へ運ぶのですが、
次男の要望により、炊飯器を持って外へ。
普通のごはんを食べましたが、おかわりおかわりで４合のごはんがあっという間。
わたしはほとんど食べていないので、３人で平らげたのですね。おお～。

ジンギスカンに生ラムや、カルビ、ホルモン等、
あれこれとルールなく焼いた焼き肉ですが、
美味しかったのは、お隣からいただいたとりたてアスパラ。
地物も太～くなってきました。甘い！！最高です。

焼き肉繋がりですが、連休中は長沼町へ。

いつもは長沼の有名な３店のジンギスカンを一度に食べられるところで、
かねひろジンギスカン、さとうジンギスカン、
長沼ジンギスカンを楽しむのですが、
今回は「かねひろ」中心で。

おなじお店でも部位により、それぞれの美味しさがあるんですよ。





ここは一般的なジンギスカン鍋の形でなく、
こういう四角い鉄板で。
ジンギスカン鍋のように傾斜がついています。

札幌でも長沼のジンギスカンは身近に買えるけれど、
やはり長沼で食べると、もっと美味しい気がします。

連休中ということで、お店も賑わっていました。

ここで食べられたのはオットとわたしだけなので、
息子たちにもと昨日は自宅で焼き肉となったわけです。

わたしは、バタバタしすぎた連休の疲れが出たのか、
焼き肉の後、頭痛でダウン。

家族に後かたづけをしてもらい、少々迷惑をかけました。
今日は何とか起きられました。午後から仕事に行きます～。