ごまめ自家製パスタ・1165～2024.05.28

ごまめ自家製パスタ・1165～2024.05.28

“ボロネーゼスパゲッティ”

作り置きのボロネーゼにしめじ、舞茸、ピーマンを散らしてつくったが、やはりシンプルにボロネーゼとパルミジャーノチーズだけの方が美味しさも際立ったのでないかと・・少し後悔。

次回は、ニンニクと唐辛子だけのペペロンチーノあたりでシンプルに食べてみようと・・・。