ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

あべのハルカス寄席・2024年・2月席~2024.02.29

2024-02-29 16:16:16 | ハルカス寄席




あべのハルカス寄席・2024年・2月席~2024.02.29

一、桂枝曾丸・・・「子ほめ」

和歌山落語ではなしに、古典。「子ほめ」を。ベテランさんが演じる前座噺は味がありますな。東京の寄席ではちょいちょい出会うこともあるんですが、繁昌亭などでは出番がほぼ固定のため、なかなか頭にベテランさんが出ることは皆無、そういう意味で自由に出番が組み変わる「ハルカス寄席」は貴重ですな。

二、桂千朝・・・・「一文笛」

今日の秀逸、私にとっては収穫の一席。この「一文笛」私の大事にしているトリネタの一つ。千朝さんのを聴いてると、私のとほぼ台詞廻し98%きっちり同じ。ということは、千朝さんの師匠の米朝さんとも同じ。ということは、作者である米朝さんの本家本元と同じ。
これからも、自信をもって、明治の匂いを出しながら語りたいとおもいますな。

三、ナオユキ・・・「漫談」

今まで、20回ほどナオユキさんの高座聞いていますが。こんな絶不調のナオユキさん見たの初めて。声も酒焼けか枯れていて、いつもなら味で聞こえるあのかすれ声も、何か苦しそうに聞こえてしまう。この日に同じネタの重複もあったし・・・まあ、こんな日もありますわな。
そんな日に出くわして、何かホッとした、ナオユキさんでおました。

一、笑福亭喬若・・「豊竹屋」

浄瑠璃、義太夫ときて、「豊竹屋」。顔芸の得意な喬若さん、私にとっては七年目の「豊竹屋」。でも「上方落語界の松阪大輔」いつもで使うんでしょうか、ぼちぼち死語になりそうですが。あの、堺の刃物会館で聞いたときが懐かしいですな。

二、桂春若・・・・「米揚げ笊」

これもベテランさん、春若さんがされる「米揚げ笊」。春若さんは、たまに「兵庫船」とか「子ほめ」得意の「有馬小便」など、さっと軽いのをされるときがあるので嬉しいですが、どこか、東京の寄席の匂いを感じらえれてるんでしょうか。まあ、前にもあった、べてらんさんの前座ねた特集の落語会、またお願いしたいですな。

三、桂梅團治・・・「野崎詣り」

三代目の十八番、「野崎詣り」。「親子茶屋」「鋳掛屋」「祝のし」「皿屋敷」と今一門で一番師匠の噺を掛けて貰えるのは梅團治さんですか。
でも一度、梅團治さんの「高尾」の幽霊見てみたいですな。

あべのハルカス寄席・2024年・2月席
2024年2月29日(木)
SPACE9
【一部】13:00開演
一、桂枝曾丸・・・「子ほめ」
二、桂千朝・・・・「一文笛」
三、ナオユキ・・・「漫談」

【第二部】14:30開演
一、笑福亭喬若・・「豊竹屋」
二、桂春若・・・・「米揚げ笊」
三、桂梅團治・・・「野崎詣り」










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うどん処 重己・西天満~2024.02.29

2024-02-29 11:11:11 | うどん・蕎麦・そうめん
うどん処  重己・西天満~2024.02.29

“肉うどん”

先週西天満に移転した“重己”さんにようやく行って来ました。場所は私が育った西天満小学校のほん近く、裁判所の北側。最初に聞いたとき、長池昆布のとこ、近くに衣笠のうどん屋さんがあるやろと、すぐに分かった、幼き時を過ごしたほん地元です。

並ぶのはイヤなので開店直ぐの10時10分に着くと、既に6名のお客様は居られて活気に満ちている。スタッフの声も大きく、新店にふさわしく清々しいお客様もスタッフも笑顔と喜びに満ちた顔、顔、顔。

ひやかけと迷いながらも、ここは“肉うどん”。美味しい、うどん、お出汁、そして肉。どれをとっても、一級品、重己の味です。

店内は、シンプルながらスッキリとした佇まい。通路も広からず、狭からず、レイアアウトも仕様も、すべてがほど加減がよろしくて、まさに“重己”さん。

出る時には、店前に数人の方がお待ち、これから北のお客様にも口コミでどんどん広がって、さらに食べにくくなるのは困ったことですが、ますます繁昌店になるのは、ファンとしては嬉しいこと・・まずは、新店オープン、おめでとうございます。







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セピア色の言葉辞典~出久根達郎

2024-02-28 08:08:08 | 本の少し
 ☆☆☆

死語という言葉があるが、かつて使っていたがいつのまにか使わなくなった、そんな言葉と思っているが、ここにでてくる言葉はもっとそれより以前か、場所が違ったのか、一度も口にも目にもしたことがない言葉が多くでてくる。

「欄干渡り」「徒然」「うじゃじゃける」「ヒドロシイ」「カルタ箱」「一顆」「ゴロチャラ」「あたじけない」「武張るなど、わかるようで解らない言葉が続く。明治の人の言葉も、そして若い人の言葉もわからず、間に挟まれ辛いですな。



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ごまめ自家製パスタ・1108~2024.02.27

2024-02-27 12:12:12 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製パスタ・1108~2024.02.27

“ナポリタン”

この前のミートソースが少し残っていたのでそれを使って中華麺を使った簡易ナポリタン。この料理のミソはやはり牛乳を入れて麺をふやけさす事。そうすることによって麺のもちもち感がでてきて、喫茶店風のナポリタンに変身。
この、もったりとしたケチャップ味のナポリタン、好きでおます。


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気配「俳句とエッセー」~おおさわほてる

2024-02-27 07:07:07 | 本の少し
☆☆☆

どうしてこの本が手元にあるのか?そして「俳句とエッセイ」、ちょいと相反するものなのに、正直言って俳句よりエッセイの方が気になる。誇張も受け狙いもなく、さらりとしていているが、少しだけ気になる後味が残る。

でも、俳句でこんなのが・・という、野菜シリーズを。
・二度づけ禁キャベツと恋は何度でも ・宇宙船うちのトマトは赤いです ・きゅうりって人がいいにもほどがある ・冬瓜を指名手配が買って行く ・地球から脱出したのさつまいも ・改札を抜けてかぼちゃの中に入る ・僕は今ブロッコリーだ近寄るな ・


 
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ごまめ自家製うどん・1107~2204.02.26

2024-02-26 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・1107~2204.02.26

“肉うどん”

久しぶりに肉うどん。甘辛く炊いて麺つゆ味の江戸前風の肉うどんに。ねぎは重己風に細長く切ったつもりが少し太目だったので不細工な青ねぎに・・。
今週木曜日には、“重己”さんにお伺いするつもり、美味しいおうどんを再度、舌に覚えさせなければでおます。
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芸人春秋~水道橋博士

2024-02-26 06:06:06 | 本の少し
 ☆☆☆

芸能人って、異常者。それの集まってくるものは一般の常識なんてクソくらえ、売れる芸人と売れない芸人は紙一重。良い例がこの本にもでてくる堀江貴文さん、億万長者、時代の寵児と言われても監獄暮し。

この世のものとは思えぬあの世。非日常への限りない渇望。本来平凡で安全な日々とは違う芸能界、それを生業とする芸人は日常とは隔絶されている。

そんな世界とは、言えなくなった、許さなくなった、糾弾される芸人さん。
でも時代って恐いですよね、政治家さんにも言えること、価値観のズレ、これを感じないと聞く耳を持つとか言ってる場合ではなく、裸の王様、まさに時代遅れですよね。



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ごまめ自家製パスタ・1106~2024.02.25

2024-02-25 12:12:12 | パスタ・焼きそば・皿うどん

ごまめ自家製パスタ・1106~2024.02.25

“ミートスパゲティ”

スパゲティを茹でてる間に、作ってあった冷凍のミートソースを温めながらケチャップとピーマンを足して味を調える。このピーマンが生っぽくシャキシャキと味のアクセントになる。旨い。これはいけますな。
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彩色絵はがき・古地図から眺める大阪今昔散歩~原島広至

2024-02-25 08:08:08 | 本の少し
 ☆☆☆

昔の古地図や写真で大阪を散歩。写真も戦後が中心で丁度わたしの想い出とピッタンコ。梅新育ちにはどこか懐かしい、身近に歩いたり遊んだりした処がたくさん出て来る。

昔、こんなナゾナゾがありました。「大阪に橋の数はなんぼある?」「八百八橋や」「いやちがう、二つや。鶴橋と十三大橋で、他のはみんな〖ばし〗や」と、こんなちょいとした雑学も知ることができます。
(「ばし」のように濁ることを「連濁」といいます、これも豆知識ですが)

大阪今昔散歩、早く訪れないと名所、旧跡は、どんどん様変わりしていきまっせ・・・。



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ごまめ自家製パスタ・1105~2024.02.24

2024-02-24 12:12:12 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製パスタ・1105~2024.02.24

“キャベツスパゲッティ”

キャベツのスパゲッティを。ペペロンチーノ風に唐辛子とにんにくを効かせて、スープだけど味はピリリと濃い目に、ただベーコンが無かったので焼豚を代用しましたが、味に遜色なし、美味しくいただきましたで。


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推す力:人生をかけたアイドル論~中森明夫

2024-02-24 08:08:08 | 本の少し
☆☆☆

アイドル一筋、アイドルの追っかけが仕事に・・・。アイドルを論じ続けて40年、「違いのわかる、ゴールドブレンド」のごとく、時代時代でアイドルは存在。まさに、1970年代から次々に登場。その名前だけでも列挙しますが。まさに走馬灯のごとく蘇る。
【1970年代】・南沙織・麻丘めぐみ・浅田美代子・森昌子・桜田淳子・山口百恵・原田美枝子・ピンクレディー、木ノ内みどり・山東ルシア・松田聖子・
薬師丸ひろ子・原田知世・
【1982年組】・中森明菜・小泉今日子・早見優・堀ちえみ・石川秀美・三田寛子・松本伊代
【1986年】・後藤久美子・宮沢りえ
【チャイドル】・栗山千明・吉野紗香・
【1995年】(沖縄の少女たち)・新垣仁絵・上原多香子・今井絵里子・島袋寛子・安室奈美恵・
【1990年代後半】竹内結子・上戸彩・広末涼子・田中麗奈・長澤まさみ・沢尻エリカ・宮崎あおい・蒼井優・井上真真・堀北真希・上野樹里・石原さとみ・綾瀬はるか・
【チャイドル】(二コラ育ち)・栗山千明・新垣結衣・二階堂ふみ・能年玲奈・川口春奈・池田エライザ・藤田二コル
【2010年以降】・上白石萌歌・上白萌音・浜辺美波・・・
皆さん、上手にアイドルから女優に変身、存在価値をしっかりと高めて、芸能界でご自分の立ち位置を作っておられる。


 
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ごまめ自家製焼きそば・1104~2024.02.23

2024-02-23 12:12:12 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製焼きそば・1104~2024.02.23

“ソース焼きそば”

珍しく、蒸し麺の粉ソースの焼きそばを作る。キャベツ多めによく麺を炒めるとソースの匂いが立ち上って食欲がそそる。こんな時には、花かつおと青ノリですな。縁日風で美味しおましたで。



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一万円選書:北国の小さな本屋が起こした奇跡の物語~岩田徹

2024-02-23 08:08:08 | 本の少し
 ☆☆☆☆

経営難に合った北海道砂川市の「いわた書店」が始めた「一万円選書」。読者の心の琴線に触れる選書術で、単なるベストセラーではなくあなたに寄り添う一冊をと薦めてくれる。それは「Needsを探すのではなく、Wantsを創造する」作業、本を通して眠っている「心のケア」さへもしてくれる。
北国の小さな本屋が起こした奇跡の物語。

岩田さんが薦める本で、ごまめが既に読んでいた本。
・「パリのすてきなおじさん」金井真紀
・「歌集・滑走路」萩原一郎
・「ファイティング寿限無」立川談四楼
・「神さまたちの遊ぶ庭」宮下奈都
・「すき好きノート」谷川俊太郎
・「大家さんと僕」矢部太郎
・「キャベツ炒めに棒ぐ」井上荒野
・「昨夜のカレー、明日のパン」木皿泉・鹿年季子
・「悲しみの秘儀」若松英輔

あと気になる本が17冊もありましたのでひかえさして頂きました。


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ごまめ自家製らーめん・1103~2024.02.22

2024-02-22 12:12:12 | ラーメン・冷麺・ちゃんぽん
ごまめ自家製らーめん・1103~2024.02.22

“チキンラーメン”

昼前に朝昼兼用のごはんを食べたので、三時過ぎに小腹が空いたので“チキンラーメン”を。昨晩の唐揚げとチジミを入れて鍋で炊くとたった1分、チキンラーメンは時短で便利な食べものですな。
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市場食堂・岸和田青果市場~2024.02.22

2024-02-22 10:10:10 | うどん・蕎麦・そうめん
市場食堂・岸和田青果市場~2024.02.22

“きつねうどん”

掛かりつけの医院で採血があったので朝ごはん食べずに家を出たので、終わった後で通り道にある、岸和田青果市場の市場食堂に。ごはんは重いので、“きつねうどん”と“刺身の盛り合わせ”を。この刺身の中トロと鯛で旨い。これはうどんではなく、ごはんと思いながら食べました。きつねうどんはひと言、普通でおました。



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