ごまめ自家製焼きそば・1187～2024.06.29

ごまめ自家製焼きそば・1187～2024.06.29

“ソース焼きそば”

中華麺を使って、ソース焼きそばを。豚肉とキャベツを炒めそこへチンをした麺を入れて麺つゆでほぐしながら炒める。じっくりと馴染んでから焼きそばソースを掛けてからも焦げる手前までよく炒める。かつおと青ノリ、実はこの後紅ショウガも載せたんですよ・・ピリリと旨い。