好きな寿司ネタはアナゴ

　マグロも好きだがアナゴも好きだ。とくに馴染みの寿司屋のそれは、トロトロで味も深い。

　多くのアナゴがパサパサしたしたものが多く、馴染みの寿司屋の足元にも寄れない。

　あと私はアナゴの天どんが好きだ。サクサクしていてとてもおいしい。

　料理の仕方によっては、場合によってアナゴのほうがおいしい。



※今日の俳句
　　　大寒の植物霜に焼け
　　　ひとし