東北大学片平キャンパス～サクラ・ライトアップの点灯式とミニコンサート

■東北大学片平キャンパスのサクラ・ライトアップ

■東北大学片平キャンパス構内

■東北大学片平キャンパスのサクラ点灯式会場

■ミニコンサート

■片平キャンパスのサクラ・ライトアップ

■日産プリンス宮城の電気自動車リーフ

　東北大学片平キャンパスでは、4月9日から4月18日まで、創立115周年・総合大学100周年記念事業の一環として、東北大学サクラ・ライトアップの記念イベントを開催しています。
　4月11日、その記念事業のキックオフイベントとして、片平キャンパス公園内のサクラ・ライトアップの点灯式が開催されました。
　点灯式に先立ち、音楽家として活動する宮下琳太郎さん（東北大学医学部医学科4年）のヴァイオリンによるミニコンサートが開催されました。
　満開の桜と音楽のハーモニーを聴かないわけにはいかないと出かけてきました。
　コンサートは、点灯式が開催される30分前の午後6時から開催されました。
　桜の花にちなんだ華やかな演奏曲を準備してのコンサートでした。
　広大な片平キャンパスに広がるヴァイオリンの音色に心が癒されました。
　桜のライトアップは、電源に日産プリンス宮城から電気自動車リーフの機材提供を受け、東北電力との包括連携の下、実施しているそうでした。
　従って、点灯式のセレモニーは、東北大学の大野総長と小塚功子日産自動車株式会社北日本リージョナルセールスオフィス長から挨拶をいただき、参加者全員によるカウントダウンが行われライトアップされました。
　東北大学の学生、関係者、地域の住民など沢山の方々が訪れて桜のライトアップを楽しんでいました。

男の料理～醤油ラーメン～

■醤油ラーメン

　

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【醤油ラーメン】
　4月15日の昼ご飯は、醤油ラーメンでした。
　材料は、市川園お取り寄せの口伝ラーメン、醤油スープ、シナチク、ハム、わかめ、半熟煮玉子でした。
　鍋にお湯を沸かし、丼に醤油スープを入れ、茹でた麺を入れ、それぞれの具をのせて完成でした。
　市川園お取り寄せの口伝ラーメンは、のどごしの良いストレート麺でした。スープは、市販のものを使い、具は、冷蔵庫にあったものをのせました。
　久しぶりのラーメンで美味しくご馳走になりました。
　
【4月16日は、明太子スパゲッティ】
　4月16日の昼ご飯は、明太子スパゲッティでした。
　冷蔵庫に沢山の明太子があったことから久しぶりに大好きな明太子スパゲッティを作りました。

『ヤマハ銀座コンサートサロン』をYouTubeで視聴

■「はじめてさん・応援キャンペーン」チラシ

■「フルートとピアノによるコンサート」（フルート：白石法久・ピアノ：成田有花）

■東北大学片平キャンパス構内

■広瀬川宮沢橋付近河川敷

　ヤマハミュージックリティリングの「はじめてさん・応援キャンペーン」が、200.3.15から4.30まで開催されています。
　楽器体験会や楽器点検会が開催され、ヤマハミュージックリテイリング仙台店でもクラリネット試奏体験会やオカリナ展示会・楽器点検を開催していました。
　3月24日には、「ジャスミントリオサロンコンサート」があり、フルート・クラリネット・ピアノによるコンサートが開催されました。
　私は、4月2日に開催された「オカリナ＆クラリネット店頭コンサート」へ行ってきました。
　「はじめてさん・応援キャンペーン」は、ヤマハミュージックリティリングの全国的なイベントのようで、4月9日、ヤマハ銀座コンサートサロンで、YouTubeの視聴ができるフルートとピアノによるコンサートがありました。
　4月9日のコンサートは、国内のコンクールで数々の入賞をしているフルート奏者白石法久氏であったことからどうしても視聴してみたいと思っていました。
　当日は、用事があって仙台市内へ出かけていたことから、家で視聴ができないと思い、途中、桜が咲き始めた東北大学片平キャンパスの構内でひと休みをしながらYouTubeによる視聴をしてきました。
　午後3時開演でしたが、広大な構内には、出入りする人も少なく、携帯電話の音量を高くしながらフルートの演奏を聴きました。
　演奏は、途中、15分の休憩があり、約2時間近くのコンサートでした。
　休憩時間が長かったので、帰宅途中であったことから、東北大学片平キャンパスから広瀬川の宮沢橋付近まで約10分の道のりを歩き、広瀬川の河川敷で再びYouTubeによる視聴をしてきました。
　大自然の環境にどっぷり浸りながら聴くフルートの演奏は、格別と思いながら楽しんできました。
　世の中、便利になったものとつくづく感じました。
　YouTubeによるライブ中継を居ながらにして視聴できることに何とも言われない幸せを噛み締めた時間でした。

男の料理～秋田県横手市の甘い赤飯他～

■秋田県横手市の甘い赤飯他

■秋田県横手市の甘い赤飯

■厚焼き玉子

■ほうれん草のおひたし

■きんぴらごぼう

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【秋田県横手市の甘い赤飯他】
　4月14日の昼ご飯は、秋田県横手市の甘い赤飯他でした。
　当日は、朝から赤飯を作りました。
　東京に住んでいる娘が4月15日に誕生日を迎えるお祝いのために作り間に合うように発送しました。
　その残りを昼ご飯にいただきました。
　赤飯は、途中、二度蒸しをしながら、砂糖、塩、酒を入れて蒸しました。更にお取り寄せの秋田県産「天甲豆」を使い独特の紫色に仕上げました。
　赤飯だけでは物足りないと思い、厚焼き玉子を作りました。その他にほうれんそうのおひたし、家内が作ったきんぴらごぼうをいただきました。
　秋田県横手市の甘い赤飯は、少々、蒸す時間を短めにして固めの赤飯しました。
　噛めば噛むほど味が出る赤飯になりました。
　ごま塩をかけて食べましたたが、甘さと塩加減が程よく美味しくご馳走になりました。
　
【4月15日は、醤油ラーメン】
　4月15日の昼ご飯は、醤油ラーメンでした。
　のせる具も簡単でシンプルな醤油ラーメンにしました。

男の料理～秋田県横手市風の肉玉焼きそば～

■秋田県横手市風の肉玉焼きそば

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【秋田県横手市風の肉玉焼きそば】
　4月13日の昼ご飯は、秋田県横手市風の肉玉焼きそばでした。
  材料は、焼きそば、焼きばソース、にんにく、ひき肉、キャベツ、ウスターソース、塩コショウ、サラダ油、卵、福神漬、水でした。
　フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを入れ、にんにくの香りが出てきたらひき肉、キャベツを入れて炒め、ウスターソース、塩コショウで味を付け、焼きそばを入れ、水を入れ、焼きそばをほぐしながら炒め、焼きそばソースをかけて混ぜ合わせ、皿に盛り、目玉焼きをのせ、福神漬を添えて完成でした。
　郷里の秋田県横手市の焼きそばは、目玉焼きと福神漬が定番だったのでそうしましたが、普段、にんにくは、入っていません。我が家にたっぷりあったにんにくを入れて作りました。
　郷里へ帰ったときは、必ずと言って良いくらい、横手やきそばを食べていました。
　この2年余、コロナ禍のこともあり郷里へ帰る機会がありませんでした。
　せめてと思いながら作った郷里風の焼きそばでした。　
　
【4月14日は、秋田県横手市の甘い赤飯】
　4月14日の昼ご飯は、秋田県横手市の甘い赤飯でした。
　当日は、朝から赤飯を作りました。
　東京に住んでいる娘が4月15日に誕生日を迎えるお祝いのためでした。その残りを昼ご飯にいただきました。